除了大佛，你对乐山一无所知

说到乐山，很多人首先想到的是乐山大佛，甚至有人以为乐山是大佛的名字，闹出了不少笑话，那除了乐山大佛以外，你还能想到什么呢?吃货们肯定还知道乐山的美食，但其他方面很多外地的朋友似乎对乐山都不太了解，是不是忽然发现自己除了大佛对乐山一无所知?

时光转眼回到三千多年前的巴蜀时代，荆楚开明氏族在首领鳖灵的带领下，从湖北西部溯江而上，来到了山清水秀的乐山，这个三江交汇之地，他们开垦治水，发展农业，并将此地定为部族故都，万千子民在这片土地上繁衍生息，成为了乐山人的老祖宗。

公元前四世纪秦灭巴蜀设郡，乐山的命运也随之发生了改变，从此隶属于秦蜀郡，因他处于成都的南面，所以命名为南安。到了汉朝南安又隶属于犍为郡，这一次的改变为他以后成为乐山市奠定了基础。在北周南安更名为嘉州，因战乱不断，乐山的建制屡有更改，后来又经历了隋唐、宋元明几个朝代的更迭，一直到清雍正12年才最终取名为乐山，沿用至今。

回到现在来说，今天的乐山规模如何?乐山说大它很大，它的总面积有12,720.03平方公里，用类比的话来说大约是11个香港那么大，它包含了4区6县一个县级市，但乐山说小它也可以很小，有时候小的只让人关注到一个点，比如1992年盛极一时的乐山金融中心牛咡桥，有人说当你拿着1000元来到牛咡桥，一小时后它就会变成1万元，很多人只知道这里曾经是一个大型批发市场，但你未必知道它曾经是中国最大最早最疯狂，也是享誉全球的股票黑市，给乐山人一根杠杆，他们说不定能撬动这个地球。

在重视文章科举的中国古代，乐山人才辈出，例如苏轼、陆游、岑参等人才华横溢。近代以来，越来越多土生土长的乐山人冲出夔门，在五湖四海建功立业，像中国核电之父欧元宇，文学家郭沫若。中科院院士黄少年等等，都是堪称乐山人民的骄傲和典范。乐山人都这么猛这么拼吗?也不全然。好吃安逸是乐山人的另一面，每一个踏上这片土地的人都和闲适安逸的生活撞了一个满怀。大家都说乐山才是一座来了就不想走的城市。

其实不只是成都人才喝茶，乐山也如是乎，老城有茶馆，陋巷有茶摊，乐山人喜欢在滨江路喝茶摆龙门阵，远眺城区一半是烟火，一半是诗意。闲来无事还可以三五成群扯一把“二七十”。这是一种长条形的数字娱乐牌，他曾经被人们幽默地戏称为学习80号文件，因为在2006年“二七十”作为乡粹被收入了乐山市首批市级非遗名录，你说他们在打牌，其实人家是在弘扬地方文化，这段位实在是高。

独特的地理气候和地域文化，孕育出了好吃的乐山美食和好吃的乐山人。如何做、怎么吃，从来都是不慌不忙，头头是道。来到四川，真正爱吃的人绝对不只满足于成都的盛宴，而是会给胃留出一点空间到乐山品尝最地道的美味儿。例如浸在红油芝麻里的钵钵鸡，外焦里嫩的甜皮鸭，汤清味浓的俏角牛肉，软滑顺口的豆腐脑，皮薄肉厚的玻璃烧卖，清凉舒爽的三鲜冰粉等等。品着传承了几百年的美味，浓香之间再来一瓶峨眉雪，和北京的北冰洋，西安的冰封，广东的健力宝一样，都是儿时记忆中不曾改变的味道。

除了安逸和好吃，还有一样你想不到的是乐山的地方方言，一个常年让成都人乃至全国人民都抓脑壳的语种，所谓川南18县县县有方言，但你未必知道乐山话是全国所有方言中唯一至今还保留着古代五音色彩的语言，要靠翻译才懂得。

说了这么多乐山的种种乐居、乐食、乐生活，我还想跟大家说说乐山乐水好风光。乐山市地处岷江、青衣江、大渡河的中下游，北面连接着中国泡菜城眉山、东临兔兔美食的王国自贡、南接中国酒都宜宾、西边靠着梁山彝族自治州和禹城、雅安，光说他的周边就很有感觉了，乐山当然也毫不逊色，古有陆游写下的天下山水之观在蜀，蜀之胜曰嘉州，今有28处国家A级旅游景区，9处国家级公园和16处国家重点文物保护点，名副其实的世界级旅游胜地，乐山并非只有大佛，所以来到乐山耍什么呢?

听我一个一个给你安排起，三江汇流地，可远望乐山大佛，峨眉山高处可观云海，日出在金顶共舞佛光，可以在罗城古镇的船行街中漫步，聆听封存多年的明清故事。

三月里搭乘一列开往犍为的蒸汽窄轨火车置身于油菜花海之中，那是宫崎骏童话故事里才有的画面。银杏叶黄了，咱们朝着老霄顶走，荷花开了，往金鹰山庄大佛禅院去。

除了以上列举的这些，还有桫椤湖景区、西坝古镇、沐川竹海、名人故居、黑竹沟，中国西部瓷都夹江，中国茉莉之乡犍为等等。总之在吃喝玩乐之间可以无缝切换。